سمك ماكريل في الفرن.....
سمك الماكريل من الاسماك المشهورة والمحببة للجميع صغار وكبار ، يتم طهيه بعدة طرق ، ومن هذه الطرق طهيه بالفرن بطريقة لذيذة ومذاق رائع.
المقادير
- نصف كيلو سمك ماكريل
- ثوم مفروم
- ليمون وخل
- توابل (كمون ، ملح ، فلفل ، شطة)
- فلفل الوان
- طماطم
- بصل مفروم
- جزر مفروم
- كزبرة خضراء
- طماطم مبشورة
- زيت
طريقة التحضير :
- قومي تنظيف السمك وتتبيلة بالملح والفلفل والكمون والشطة والخل والليمون.
- ضعي طاسة علي النار بها الزيت وضيفي البصل والثوم والجزر والطماطم والتوابل والكزبرة وشوحيهم قليلاً ثم ضيفي الفلفل الالوان.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق