سمكة الرعاد

(سمكة الرعاد)

. وتسمى بَرَّادة في ام درمان (في دولة السودان) اما الرَعَّاد فهو سمك اّخر كما ورد في معجم الحيوان للفريق امين معلوف^[1] (بالإنجليزية: Electric catfish) و(باللاتينية: Malapterurus electricus) وهي سمكة تعيش في حوض النيل وتوجد في كثير من الدول الأفريقية وتنشط ليلا وتختبئ بالأماكن التي تكثر بها الحجارة والنباتات وتتغذى على الأسماك والكائنات الصغيرة ولها جلد سميك وتطلق شحنة كهربائية عند إحساسها بالخطر أو عندما يتم الإمساك بها.

صفتها[هذا النوع يصل طوله الى 122 سنتيمترا 

في التجارة

توجد الفترة في بعضٍ متاجر اسماك الزينة , يصل طول الفترة الى 122 سنتيمترا كما ذكر في المقطع السابق , ولكن معدل طولها في احواض تربية اسماك الزينة هو 30.48 سنتيمترا , او 12 بوصة. الفترة شديدة التحمل , و تتقبل معظم انواع الغذاء بشراهة , ولمعرفة احسن غذاء تتقبله السمكة يتوجب تجربة عدة انواع من الاغذية , الحلزون المائي هو النوع الوحيد من الكائنات المائية المتوافقة مع الفترة. 208.19لتر او 55 جالون هو اقل حجم ماء مناسب في حوض الزينة لهذا السمك اما اقل درجة حرارة مناسبة هي 23.88 درجة مئوية او 75 درجة

سمك البورى

(سمك  البورى)

بُورِيّ الرأس المفلطح أو (بالإنجليزية: Flathead mullet) ، (الاسم العلمي: Mugil cephalus)، هو نوع من سمك البوريينتمي لجنس البوري التابع لفصيلة البُوِريّات ، يوجد في المياه الساحلية للمناطق المدارية وشبه المدارية في جميع أنحاء العالم، فهو ينتشر في البحر الأحمر والبحر الأبيض المتوسط وبحار أخرى. كما انه يمكن تربيته في المزارع العذبة كما هو الحال في المزارع السمكية بمنطقة الحامول شمال الدلتا في مصر. يتراوح طوله فى العادة من ٣٠-٧٥ سم (١٢-٣٠ بوصة). يُعرف هذا النوع من السمك في جميع أنحاء العالم بأسماء أخرى شائعة مثل:

• البوري الأسود (بالإنجليزية: Black mullet) - كوبا، الولايات المتحدة
• البوري المتنمر (بالإنجليزية: Bully mullet) - أستراليا، فيتنام
• بوري كاليفافر (بالإنجليزية: Callifaver mullet)- كوبا، جزر الأنتيل الهولندية، الولايات المتحدة
• البوري الرمادي الشائع (بالإنجليزية: Common grey mullet) - المملكة المتحدة
• البوري الشائع (بالإنجليزية: Common grey mullet) - كوبا، جزر الأنتيل الهولندية، الولايات المتحدة
• البوري الرمادي مفلطح الرأس (بالإنجليزية: Flathead grey mullet) - الهند، الفلبين (حيث يعرف بأٍسماء أليجاسِد"جيسو""باناك"تاليلونج)، المملكة المتحدة
• بوري الرأس المفلطح (بالإنجليزية: Flathead grey mullet) - أوروبا، منظمة الأغذية والزراعة (FAO)، الأمم المتحدة،قاعدة بيانات الأسماك
• البوري الرمادي (بالإنجليزية: Grey mullet) - تايلند، تركيا، استراليا، تايوان، كوبا، وفيجي، وهونج كونج، وموريشيوس، وجزر الأنتيل الهولندية، ونيوزيلندا، وإسبانيا، وتونغا، المملكة المتحدة، الولايات المتحدة، البحر الأبيض المتوسط، مصر
• بوري هاردجَت (بالإنجليزية: Hardgut mullet) - أستراليا
• بوري المنغروف (بالإنجليزية: Mangrove mullet) - أستراليا
• البوري البحري (بالإنجليزية: Sea mullet) - أستراليا، فيجي، بابوا غينيا الجديدة، المملكة المتحدة
• البوري المخطط (بالإنجليزية: Striped mullet) - أستراليا، كوبا، المكسيك، المملكة المتحدة، الولايات المتحدة، هاواي
• 烏魚 أو 鲻魚 (بالماندراين الصينية) - جنوب الصين

يعتبر البوري المخطط الى حد بعيد من أنواع السمك الساحلية النهارية التى غالبا ما تدخل مصبات الأنهار وفروعها القريبة من الساحل. عادة البوري المخطط يسبح في مجموعات على الرمال أو طين القيعان، ويتغذى على العوالق الحيوانية. الأسماك البالغة تتغذي عادة على الطحالب في المياه العذبة. وقد يصل طول البوري المخطط إلى حد الأقصى يبلغ حوالي ١٢٠ سم، بوزن أقصى يصل لحوالي ٨٠٠٠ غرام (٨ كغ). البوري المخطط (بوري الرأس المفلطح) من أنواع السمك المتكيفة للملوحة بمعنى أنه يمكنه أن يتأقلم مع مستويات مختلفة من الملوحة، مما يعطيه ميزة انتقائية جنبا إلى جنب مع تأقلم الأسماك الصغيرة لهذا النوع لدرجات حرارة المياه العالية.

ويستخدم سمك البوري في صناعة الفسيخ المصري بعد ملئ خياشيمه بالملح وتركه عدةأيام.

سمك الطربوت العملاق

(سمك الطربوت العملاق)

الطربوت العملاق أو الطربوت (الاسم العلمي:Scophthalmus maximus) (بالإنجليزية: Turbot) هو نوع من الأسماك يتبع جنسالطربوت من الفصيلة الطربوتية.^{[1] [2] [3]}.

سمك الطربوت نوع من الأسماك المفلطحة الكبيرة التي تعيش على امتداد الساحل الأطلسي لأوروبا وفي البحر المتوسط. وتبدو هذه الأسماك من الجنب وكأنها مستديرة كالطبق. ومن النادر أن تنمو إلى طول يزيد عن 60سم، وتزن في العادة ما بين 8 و14كجم، إلا أن بعض الصيادين يصطادون أحياناً أسماكاً يزيد وزنها على 75كجم.

وسمكة الطربوت مفلطحة وعريضة ولها زعنفة على جانبيها الأعلى والأسفل، كما توجد بها عقد صلبة مستديرة تغطي جانبها الأعلى البني اللون، وكلتا العينين في الجانب الأيسر. وتضع سمكة الطربوت نحو عشرة ملايين بيضة تطفو على سطح البحر، في حين أن السمكة التي تفقس البيض تنزل إلى القاع حيث تعيش هناك.

ولسمك الطربوت قيمة تجارية؛ فهو من الأسماك المفضَّلة لدى بعض النّاس. والطربوت الأمريكي المرقط والطربوت القرني الرأس أيضاً أسماك مفلطحة لكنها تنتمي إلى فصيلة مختلفة.

سمكة السلور

(سمكة السلور)

سمك السلور (Siluridae) هو عبارة عن نوع من الأسماك ينتمي إلى فصيلة سمك القرموط (catfish) (رتبة السلوريات) (Siluriformes). وهناك ما يقرب من 100 نوع حي من أنواع سمك السلور.^[1]

وعلى الرغم من وجود أسماك السلور في كثير من أنحاء أوروبا وآسيا، إلا أنها توجد بكثرة في منطقة جنوب شرق آسيا حيث يقل تنوعها بعد تخطي هذه المنطقة وصولاً إلى منطقة شرق آسيا معتدلة المناخ وشبه القارة الهندية وجنوب غرب آسيا وأوروبا. ومن الأمور الواضحة أن أسماك السلور ليست موجودة في معظم أنحاء وسط آسيا.^[1] ويمكن تقسيم هذه الفصيلة إلى فئتين، هما الفرع الحيوي المنتمي إلى منطقة آسيا وأوروبا معتدلتي المناخ والفرع الحيوي الأكثر تنوعًا المنتمي إلى منطقة شرق وجنوب شرق آسيا شبه الاستوائية/الاستوائية.^[1]

ولا تمتلك أسماك القرموط هذه عمودًا فقريًا وراء زعنفتها الظهرية كما لا يوجد لديها زعنفة دهنية وتكون الزعانف الحوضية إما صغيرة الحجم أو غير موجودة. وتكون قاعدة الزعنفة الشرجية طويلة جدًا عادة.^[2] وتتمثل أكبر الأنواع المنتمية لهذه الفصيلة في أسماك سلوراس جلانسيس (Silurus glanis) وأسماك القرموط الويلسية (Wels Catfish).‏^[2]

الشفنين البحرى

(الشفنين البحرى)

الشِّفنِين البحري كما في معجم الحيوان للفريق امين معلوف^[1] ذكرها ابن البيطار في كتابه المسمى (الجامع لمفردات الادوية و الاغذية) وكذلك اورد لها اسم أَبْرقَ (ومعنى الأبرق في اللغة هو كل شيء اجتمع فيه سواد وبياض ^[2]) و يَمامة البحروقال ايضا انها تسمى بعَجمِيّة الأَندَلُس ب(حوت البر) , هو نوع من الشفنينيات البحرية , له شوكة واحدة او عدة اشواك ذيلية لاسعة و خطرة على الانسان.

التسمية العلمية و الانجليزية

اسمه العلمي Raja pastinaca Linnaeus, 1758 و Linnaeus, 1758) Dasyatis pastinaca) , و الانجليزية هيcommon stingray.

صِفَتُهُ وشوكتة الذيلية]

يصل عرض الشفنين البحري حسب التقارير الى 1.4 متراً (4.6 قدم) , وطوله الى 2.5 متراً (8.2 قدم) , وفي اغلب الاحيان يكون عرضه 45 سنتيمتراً (18 بوصة)^[3]. شوكته الذيلية مُحَزَّزَة تصل الى 35 سنتيمتراً (14 بوصة) طولاً وتوجد في قاعدتها غدة سُمية , موجودة في ثُلث الذنب (ثُلث طول الذنب). وفي بعض الاحيان توجد شوكة ثانية و حتى ثالثة , والاشواك الذيلية في حالة تَبَدُلٍ دائم حيث تنمو الاشواك الجديدة قبل فقدان القديمة. وهذا النوع يكون رمادي أو بني أو ضارب الى الحمرة أو زيتوني في قسمة الاعلى , وضارباً الى البياض في قسمة الاسفل و زعانفة داكنة الحافات في قسمها السفلي. الشفانين البحرية اليافعة قد تكون مُنقطةً بنُقطٍ بيض.^[4] [5]

الشِّفنِين البحري كما في معجم الحيوان للفريق امين معلوف^[1] ذكرها ابن البيطار في كتابه المسمى (الجامع لمفردات الادوية و الاغذية) وكذلك اورد لها اسم أَبْرقَ (ومعنى الأبرق في اللغة هو كل شيء اجتمع فيه سواد وبياض ^[2]) و يَمامة البحروقال ايضا انها تسمى بعَجمِيّة الأَندَلُس ب(حوت البر) , هو نوع من الشفنينيات البحرية , له شوكة واحدة او عدة اشواك ذيلية لاسعة و خطرة على الانسان.

التسمية العلمية و الانجليزية]

اسمه العلمي Raja pastinaca Linnaeus, 1758 و Linnaeus, 1758) Dasyatis pastinaca) , و الانجليزية هيcommon stingray.

في هذه الصورة يبحث الشفنين البحري الشائع عن اللافقريات والاسماك الصغيرة في قعر البحر.

صِفَتُهُ وشوكتة الذيلية]

يصل عرض الشفنين البحري حسب التقارير الى 1.4 متراً (4.6 قدم) , وطوله الى 2.5 متراً (8.2 قدم) , وفي اغلب الاحيان يكون عرضه 45 سنتيمتراً (18 بوصة)^[3]. شوكته الذيلية مُحَزَّزَة تصل الى 35 سنتيمتراً (14 بوصة) طولاً وتوجد في قاعدتها غدة سُمية , موجودة في ثُلث الذنب (ثُلث طول الذنب). وفي بعض الاحيان توجد شوكة ثانية و حتى ثالثة , والاشواك الذيلية في حالة تَبَدُلٍ دائم حيث تنمو الاشواك الجديدة قبل فقدان القديمة. وهذا النوع يكون رمادي أو بني أو ضارب الى الحمرة أو زيتوني في قسمة الاعلى , وضارباً الى البياض في قسمة الاسفل و زعانفة داكنة الحافات في قسمها السفلي. الشفانين البحرية اليافعة قد تكون مُنقطةً بنُقطٍ بيض.^[4] [5]

ابو مهماز

(ابو مهماز)

أبو مِهماز (معجم الحيوان للفريق أمين معلوف والكلمة وضعها الاب أنستاس)^[1] , هو نوع من عائلة Rajidae , يعيش هذا الحيوان في المياه الساحلية لأوربة و ساحل المحيط الاطلسي المطل على إفريقية , ومن المحتمل ان يكون متواجداً في المياه الساحلية لناميبيا و جمهورية جنوب إفريقية.

الموطن

موطنه المياه المفتوحة و البحار قليلة العمق , وفي بعض الاحيان يُحتَجَز في برك الاخوار الكبيرة عند المد الواطئ. اسمه العلمي هو Raja clavata و الانجليزي هو thornback ray أو thornback skate.

التواجد]

يتواجد ابو مِهماز عادة في القيعان الرسوبية , مثل: القيعان الطينية , او الرملية , او الحَصَوية في اعماق تتراوح بين 10 الى 60 متراً. الافراد اليافعة تغتذي على القشريات الصغيرة , و على مُزدَوَجات الارجل (amphipods) و الإربِيان(shrimps [القاعِي التواجد] ) خاصةً , و البالغة تغتذي على السرطان و الإربِيان (shrimps) و الاسماك الصغيرة.

سمك الابراميس

(سمك الابراميس)

سمك الأبراميس هو سمك مشهور بالسمنة. جسمه ممتلئ وطوله حوالي 60 سم. صغير الرأس وفمه يتسع عند الأكل. صغار سمك الأبراميس ذات لون فضي. يصير لونها قاتمًا مع تقدم السن وهو في الأساس أخضر زيتي في منطقة الظهر وبرونزي على الجانبين.^[1]

الموطن[

سمك الأبراميس الأوروبي المعروف أو سمك الأبراميس البرونزي يعيش في الماء العذب. ويفضل المياه الدافئة الراكدة أو التي تنساب ببطء. كما يعيش الأبراميس في البحر الكاريبي. وكذلك في مياه الشواطئ الغربية جنوب فلوريدا، ولونه أزرق فضي مع خطوط برونزية دقيقة. كما يعيش سمك الأبراميس البحري في المياه الساحلية الضحلة في المحيط الهندي. ويقوم باصطياد بعض الأسماك الأصغر حجماً من أجل الطعام. يشمل سمك الأبراميس أنواعاً عدة منها: السمك الكراكي أو أبراميس الطين الموجود على امتداد شواطئ البحر الأحمر وشمال أستراليا. يعيش نوعان منه قرب السواحل الأسترالية وهما: الأبراميس الأصفر الموجود في شمال كوينزلاند وحتى فكتوريا، والأبراميس الأسود الذي يوجد في مياه غربي فكتوريا وجنوب أستراليا.^[1]