مدونة صيادين السمك التي تحوي على ما يزيد عن 1500 موضوع متعلق بصيد الاسماك وكذلك انواع الاسماك وطرق الطبخ تأسست مدونة صيادين السمك عام 2010 ساهم في التدوين على هذه المدونة العديد من صيادين السمك مدونة صيادين السمك اكيد فيها جديد هيغير المود بس انت جرب
السبت، 21 يونيو 2014
الترديع بالحداق......
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الترديع بالحداق شي جدا مهم وهذا شرح بسيط حق الترديع وانواعه بالصور
1- طريقة العلاق
وهي طريقه يستعملها كثير من الحداقه وممكن وضع اكثر من ميدار
2- طريقة الطفاحي
وتستعمل هذه الطريقه على اليال او اذا كان البحر خفيف الموج وهي وتعتبر من افضل الطرق لصيد السبيطي والاسماك الكبيره
2- طريقة االركه
يختلف الكثير من الحداقه في تسمية الركه وطريقتها ,وفهذه التسميه تطلق على البلد الثابت وليس المتحرك (الخراري)ومهما كانت المسافه بين البلد والميدار حيث ان الميدار يكون في نهاية الخيط , ويقال طول الركه اي بعد البلد عن الميدار , ويقال ركه مترين او ثلاثة امتار او متر وهكذا
4- طريقة ركه علاق
وهي طرقه تجمع بين طريقة الركه وطريقة العلاق والفرق ان بطريقة العلاق يكون البلد في الاسفل والميدار في الاعلى ولكن هنا العكس وتستخدم هذه الطرية غالبا في الغزر
5 - طريقة الخراري
وهذي الطريقه هي التي يستخدم بها البلد الغير ثابت وكذلك المدورلمنع الوصول البلد الى الميدار وكذلك عدم الحيس بالخيط
6 - طريقة البلونه
وهي تعتبر افضل طريقه لصيد السبيطي والاسماك الكبير وتستخدم داخل البحر او على اليال
وهذي بعض طرق ترديع الميادير
وطريقه اخرى للترديع
وهذي طريقة لترديع المدور
وهذي بعض انواع الميادير
وهذي مجموعه من افضل انواع الخيوط
وهذي بعض اواع المداور وحلقات
طريقة التشخيط بالألواح.........
حبيت أعرض عليكم شرح عن طريقة التشخيط بالألواح (البورد)
الموضوع يكون عبارة عن رسم توضيحي و الرجوع لموضوع الأخ قلم شفاف للتفاصيل عن أنواع الميارير و الخيوط و السنانير و السرعات
الموضوع يكون عبارة عن رسم توضيحي و الرجوع لموضوع الأخ قلم شفاف للتفاصيل عن أنواع الميارير و الخيوط و السنانير و السرعات
أنا أستخدم هذه الطرق وهي مجربة و ربما الإخوان لهم طرق أخرى و إن شاء الله يفيدونا أكثر
و لصيد الهوامير أفضل و جود الفش فايندر فقط لمعرفة العمق
أولا طريقة التشخيط للهوامير
الرقم 2 فالرسم هو أنبوب(بيب) من ألومنيوم 2 بوصة و سمك 3 مل (التعاريض)
.
ثانيا طريقة التشخيط للخباط و باقي الأسماك السطحية
الميارير المستخدمة عبارة عن كفش نوع هالكو رقم 3 و الألوان المفضلة هي
الأصفر و الأحمر و الأزرق الفاتح و الذهبي
و كفشة يابانية كروم رقم 1 (بو ميدارين)
و يمكن أيضا إستخدام ريش رقم 20 و 22 (يكفي 4 ميادير ريش و إستخدام كفشة نهاية الريش)
و أنواع مشكلة من النغارة الصغيرة ذات عدة ألوان
الأصفر و الأحمر و الأزرق الفاتح و الذهبي
و كفشة يابانية كروم رقم 1 (بو ميدارين)
و يمكن أيضا إستخدام ريش رقم 20 و 22 (يكفي 4 ميادير ريش و إستخدام كفشة نهاية الريش)
و أنواع مشكلة من النغارة الصغيرة ذات عدة ألوان
أتمنى الموضوع ينال إعجابكم
و السموحة لو وجدت أي أخطاء
و السموحة لو وجدت أي أخطاء
نصائح لتجنب خطر الغرق.........
نصائح لتجنب خطر الغرق
نصائح لتجنب خطر الغرق
اولا السباحة في أماكن مرخصة ومعدّة من اجل الاستجمام بها وبوجود منقذين في الشاطئ, فالشاطئ المعد للسباحية يقومون بتحديد مكان السباحة ويتأكدون مسبقا عدم وجود خطورة في مكان السباحة, وتجنب الاماكن الغير مرخصة وغير المسموح بالسباحة بها
ثانيا تجنب السباحة في المنطقة الغربية والغربية الجنوبية من البحيرة ففيها اكبر الاحتمالات لتشكيل حوامات وجذب الاجسام الى قعر البحيرة.
ثالثا وهو مهم جدا الوعي الكافي عن مخاطر بحيرة طبريا وعدم الاستهتار بالسباحة بها, فعدم الوعي كان اساسا لحالات غرق كثيرة وللاسف معظم حالات الغرق تكون من ابناء الوسط العربية والاعزاء علينا وعلى قلوبنا.
رابعا الالتزام بالقوانين, بحيث انه بحالة وجود مجموعات ان يتواجد مراقبين للسباحة, مراقب على كل ثمانية اشخاص بالغين مستجمين, ومراقب على كل اربعة قاصرين مستجمين, وعدم السباحة في اماكن غير مناسبة وممنوع السباحة بها.
اولا السباحة في أماكن مرخصة ومعدّة من اجل الاستجمام بها وبوجود منقذين في الشاطئ, فالشاطئ المعد للسباحية يقومون بتحديد مكان السباحة ويتأكدون مسبقا عدم وجود خطورة في مكان السباحة, وتجنب الاماكن الغير مرخصة وغير المسموح بالسباحة بها
ثانيا تجنب السباحة في المنطقة الغربية والغربية الجنوبية من البحيرة ففيها اكبر الاحتمالات لتشكيل حوامات وجذب الاجسام الى قعر البحيرة.
ثالثا وهو مهم جدا الوعي الكافي عن مخاطر بحيرة طبريا وعدم الاستهتار بالسباحة بها, فعدم الوعي كان اساسا لحالات غرق كثيرة وللاسف معظم حالات الغرق تكون من ابناء الوسط العربية والاعزاء علينا وعلى قلوبنا.
رابعا الالتزام بالقوانين, بحيث انه بحالة وجود مجموعات ان يتواجد مراقبين للسباحة, مراقب على كل ثمانية اشخاص بالغين مستجمين, ومراقب على كل اربعة قاصرين مستجمين, وعدم السباحة في اماكن غير مناسبة وممنوع السباحة بها.
الخميس، 19 يونيو 2014
فوائد وجبة من السمك..........
فوائد وجبة من السمك
السمك اللى نزل اسمه فى كتاب الله القرأن الكريم وهو هبة من الله وخير منه ويجمع السمك من البحار والانهار ولكن اسماك البحار اكثر فائدة وغنى بزيت الاميجا
. هو غني بالبروتينات التي تحتوي احماضاً امينية مهمة مثل الارجنين ، التريبتوفان ، وغيرها . وهي مهمة للمحافظة على انسجة الجسم و لبناء ما يحتاجه الجسم في عمليات الترميم التي تحدث لأنسجة الجسم .
. يعتبر السمك مصدراً مهماً من مصادر اليود ، و الفوسفور . وهذه ضرورية للأسنان و العظام و الدم ، وهو مصدر مهم للكالسيوم .
. يحتوي السمك على فيتامين أ ، د . هذه الفيتامينات موجودة في كبد السمك
لحم السمك لا يحتوي على اشباه السكر ، الغلوكسيدات ، لذلك يعطى لمن يتبع حمية غذائية لتخفيف الوزن .
يقوم الفوسفور الموجود بالسمك خاصة انواع السردين بتنشيط الذاكرة وله دور مهم في بناء العظام .
يحتوي السمك على نسبة عالية من حمض الغلوتميك ، وهي مادة ضرورية لوظائف الدماغ و الاعصاب و الانسجة .
,ويفضل سمك التونة والماكريل والسلمون وطريقة الطهى الصحية توفر لك كل الفائدة ويفضل فى طهى المك الشى او السنجارى والبعد بقدر المستطاع عن التحمير
. الاهم من كل ذلك ، وجود مادة الأوميغا -. الموجودة في دهن السمك و جميع ثمار البحر ، وعلى عكس الكوليسترول الذي يضر بصحة الانسان ، فإن احتواء دهن السمك على مادة اوميغا يمنع إصابة الاجسام بالجلطات الدموية التي تصيب القلب و الدماغ ، فإن كانت الدهون الموجودة في الحيوانات من غنم و بقر تضر بالصحة ، فإن دهن السمك مطلوب لصحة الجسم البشري ، لأنه كلما كثُر دهن السمك كثُرت فيه مادة اوميغا . جميع الاسماك تحتوي في جسمها على أوميغا-3 . ولكن هنالك انواع اسماك
تحتوي على نسبة اكبر من هذه المادة ، ففي بعض الاسماك تشكل الدهون 1% من الوزن ، وفي انواع اخرى 2% من الوزن ، وفي سمك التونة تبلغ النسبة 15% ، واهم انواع السمك التي تحتوي على نسب عالية هي التونة ، السردين ، السلمون ، سمكة الإسكمبري . يفضل لمرضى القلب تناول السمك ثلاث مرات في الاسبوع لإحداث وقاية تامة ، إلا ان ابحاثاً حديثة أثبتت ان اكل السمك ولو مرة في الشهر يحدث وقاية جيدة . إن مادة الاوميغا موجودة في السمك و جميع المخلوقات المائية بنسب مختلفة ، وهي عبارة عن احماض دهنية متعددة غير مشبعة .
. الاسماك الغنية بماجة اوميغا -3 ، هي ضرورية في غذاء المرضى المصابين بمرض " التصلب اللويحي " Multiple sclerosis . وهو مرض يصيب " النخاع الشوكي " . ويمنع السمك تفاقم هذا المرض الذي لم يوجد له دواء فعال لمعالجته الى الآن . يفضل السمك البحري على السمك النهري و يفضل اكل السمك طازجاً .
. يقوي السمك و يغذي الجسم ، وخاصة الطاقة التناسلية ، بشكل خاص بيض سمكة " الحفش " . وهو ما يسمى " كافيار " . وهو يؤكل ايضاً مع المشروبات الكحولية للتخفيف من ضرر الكحول على الجسم ، وروسيا و ايران من الدول المهمة المصدرة للكافيار .
وفي مصر يؤكل " البطرخ "ويسمىايضا الكفيار للتغذية و تنشيط الطاقة الجنسية ، و البطرخ هو " رحم السمك المملوء بالبيض " . وهو يؤكل مع الثوم و زيت الزيتون ، وقد يضاف اليه القليل من الزنجبيل لزيادة الفائدة .
يستعمل السمك من أراد اتباع حمية غذائية لتخفيف الوزن و المرضى المصابون بأمراض النفسية و الامراض المزمنة . ومن الممكن أن تعمل الأحماض الدهنية Omega-3 على تخفيف الكآبة من خلال تحسين فعالية وامتصاص الأدوية الخاصة بالمرض وذلك حسبما يقوله الباحثون الذين أشاروا إلى أن مرضاهم الذين لم يكونوا يتناولون أدوية لمعالجة حالتهم شعروا بتحسن في الأعراض يشبه ذلك التحسن الذي شعر به المرضى الذين كانوا يتناولون العلاج وذلك من خلال تناولهم الأحماض الدهنية Omega-3 وإضافة إلى ذلك، يقول الباحثون إن العلاج باستخدام Omega-3 يمكن أن يكون ذا فائدة خاصة بالنسبة لمرضى الكآبة المعرضين أكثر من غيرهم للإصابة بمرض القلب.
أكل السمك مرتين على الأقل في الأسبوع؟ تظهر الدراسات يجب عليك فعله هذا من أجل صحة جيدة. المأكولات البحرية هي عالية في المواد الغذائية، بما في ذلك صحي أوميغا 3 والدهون. المبادئ التوجيهية الغذائية للأميركيين 2010 توصي البالغين أكل حوالي 8 أونصات من المأكولات البحرية في الأسبوع. ويمكن تناول مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية تساعد على منع أمراض القلب. وهنا بعض النصائح لمساعدتك على تناول المزيد من المأكولات البحرية:
فن صيد الهامور ( الكشر ).....
هناك اشياء قليله ينبغى مراعاتها عند صيد الكشر (الهامور ) مثل استخام خيوط من مقاسات تبدأ من 80 حسب حجم الهامور المتوقع واستخدام ثقل خفيف لاصطياد الهامور من الشعاب المرجانيه ، لانه بمجرد التقاط الطعم يندفع بجنون الى اقرب جحر فى الشعاب وهذه هى فرصه الصياد بانتظارهذه الحظه لجذب الخيط بقوه وتفويت الفرصه على الهامور لسحب الخيط الى الشعاب المرجانيه حيث يتشبث فى الصخر حتى ينقطع الخيط او يعلق الثقل فى الشعاب المرجانيه ويجب ان يكون الثقل حر الحركه حتى لا يشعر الهامور به عند محاولاته اكل الطعم .
وبعدها لن يقترب نفس الهامور الى الطعم لا بعد فتره
لحظة رد الفعل هى الحاسمه فى الحصول على السمكه او ضياعها
افضل سناره لاصطياد الهامور هى السناره المنحنيه ذات بحر واسع
واقل عرضه لان تعلق بالشعاب.
افضل سناره لاصطياد الهامور هى السناره المنحنيه ذات بحر واسع
واقل عرضه لان تعلق بالشعاب.
وشئ اخر مهم هو حجم الطعم المستخدم ونوعه بالنسبه للانواع يمكن استخدام الطعم الحى اذا كان متوافر مثل البونجز او الدرينه او الباغه والسردين للتزفير والماكريل او سبيط ( كاليمارى) او راس كاليمارى متوسطه ويمكن تقسيم سمكه كبيره الى نصفين عن طريق قطعه بزاويه مائله 45 درجه ومن خلال الاستعمال وجد ان استخدام الجزء من السمكه الذى يحوى على الراس اكثر احتمالا ان تضرب عليه السمكه كما ان الطريقه اللتى يوضع بها الطعم على السناره له اهميه كبرى فتدكيك السناره بعمق فى الطعم يخفى السناره ويجعل من الصعوبه امساكها فى فم الهامور قبل ان يلفظها اذا احس بوخز السناره ووضعها بالطريقه الموضحه فى الرسم يساع دفى ان تمسك السناره جيدا فى فم الهامور عند ابتلاعها وحتى اذاافلت الهامور فانه سيعاود الهجوم على الطعم مره اخرى فى حاله عدم وجود اسماك صغيره نسبياً عن الهامور يمكن عمل قطع طولى ( حز ) على جانبى السمكه المستخدمه كطعم لصيد الهامور لتفرز رائحتها فى الماء وتساعد فى جذب السمك اليها ولا ينبغى عمل ذلك اذا وجد سمك صغير لانه سيفتت الطعم .
الأربعاء، 18 يونيو 2014
طريقة تركيب الطعم.. مثال (الدود,الربيان,الطعم الصناعي,السردين)
طريقة تركيب الطعم.. مثال (الدود,الربيان,الطعم الصناعي,السردين)
الاشتراك في:
الرسائل (Atom)
المشاركات الشائعة
-
انواع الاسماك وكيفية الصيد أنواع الاسماك وكيفية الصيد حتى نتحدث عن هواية صيد الاسماك ، يجب علينا ابتداءً أن ...
-
طريقة عمل السردين المملح بالصور ............؟ - المكونات -------- أى كمية من السردين ملح خشن شطة زيت ليمونة **********************...
-
افضل اماكن صيد السمك في النيل في القاهره و الجيزه ؟ عندك يا عم حتة اسمها الودى وديه تروح لها بعربية تاخد المريوطية طوالى لغاية لما...
-
مواسم وطرق صيد البلطي ::::::::::::::::::::::::::::::::::: يختلف طرق صيد اسماك البلطي في الاتي 1- الصيد بالقمح 2- الصيد بدود الارض 3- الص...
-
لعشاق الفسيخ اليك طريقة سهلة وأمنة ونظيفة لطريقة تخليله , حتى لاتتعرضى للتلوث عند شراؤه من الخارج سمك بورى ملح شطة لنجاح طريقه تخليله عل...
-
أضف إلى معلوماتك السمكيه كل شيئ عن سمكة"اللوت" وطرق صيدها ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: أسماك اللوت تن...
-
كيف تختار قصبة الصيد الملائمة ؟ إن اختيار القصبة الأنسب للصيد يعتمد على مكوّناتها المختلفة التي تحدد درجة جودة القصبة وثمنها ونوع ال...
-
طريقة عمل الرنجة........... و تسمى هذة الطريقة حفظ الاسماك بالتدخين 1- يتم غسل الأسماك وفكها من التجميد ( سمكة الهيرنج – الرنجة ) . 2-...
-
عروض اسعار كاميرات مراقبة مناسبة للمطاعم والكافيهات والمحلات الصغيرة كيفية صيد سمك القاروص بالسنارة سمك القاروص القاروص هو ...
-
السنون لسن او السنار او الهوك كلها مسميات يطلقها الصيادون علي شيء واحد وهو السلاح الذي يستخدم للامساك بالاسماك اي ان السن هو الجزء الذي ...