كيفية استعمال السردين كطعم للأسماك
الســــــرديــــن
من افضل الطعوم من وجهه نظري وعموما فصيله السردين كلها بانواعها نظرا لاحتواء السردين علي نسبه عالية من الدهن تصل الي 46% من الوزن الجاف وكذلك الاملاح المعدنية والمواد المفيده مثل الاوميجا 3 وهذه المعلومه عرفها الانسان بالدراسة والتحليل اما الاسماك التي تتغذي علي السردين فعلمها الخالق سبحانه وتعالي فتجد ان معظم ان لم يكن كل الاسماك السريعة والمهاجمة لاسراب تفضل السردين كفريسة.
وصراحة انا لا أري فارق بين الباغة و السردين سوي الحجم! لكن السردين بيشتغل في كل مكان لأن نسبة زفارته عالية.
كما ان السردين نتائجه جيدة جدا في التوشيح
من نقط ضعف السردين انه ضعيف جدا. فاذا نقرت معاك و بطلت لمدة خمس دقائق فهذا معناه ان ااسردينة إما وقعت من السن و سمكة نتشتها من السن.
من أفضل طرق التسقيط بالسردين يتم تطعيم سن كبير الي متوسط بسردينة كاملة من عينها، و باقي السردينة يتدلي من السن. هذه الطريقة ممتازة للمحسن و الشريفة و أحيانا الشعور.
هو مفضل جدا لأسماك الدنيس والوقار(الحلابيش) وكذلك سمك الجرجار ..وفي البحر الأحمر يتم الصيد به كما هم دون تطقيع ولكن بعد تمليحه والتطعيم يتم بشبك السن في عين السردين مع وضع قطعة سبيط وهو جيد جدا لأسماك البحر الأجمر ( الشعور ، الناجل ، أبو لولو ، البونجز ...إلخ ) ويتراوح سعر الكيلو منه بين 8 و12 جنيه حسب جوديه وأشهر أماكن بيعة في الإسكندرية في منطقة المكس والدخيلة ..حيث اجود أنواع السرين ويتم صيده عن طريق شبك الجر
ويمكن استخدام السردين كطعم كالاتي
1- قطع صغيرة علي سبحه للميرة والجلنفيش
2- حي بالتسليك للمياس والدراك والانش
3- مقطع انصاف للدراك الصغير من الشاطيء وكامل للجر
4- قطع تحت عوامات سطحية للتونه واللمبوكه
5- مفتوح ومقلوب ( شريحة ) في حداف للوقار
6- مقطوع الرئس علي سن 1 بساق للمياس بالبوصه العاديه
7- اللحم فقط علي سن 24 للبوري الجعبوب وقت التزاوج علي العايم من 2متر الي 3
8- اللحم فقط بنظام البالون والربع للبوري ايضا في موسم التزاوج علي عمق كبير
بس حابب اضيف حاجة هو ان الصيد فى البحر الاحمر يفضل استخدام الماكريل كطعم عن السردين وذلك يرجع لوجود ظفارة اعلى فى الماكريل عنه فى السردين
اما عن السردين مملح ام لا لو بترمي من الشاطيء بماكينه مثلا من شاطيء رملي او صخري يفضل السردين المملح حديثا يعني تخلطه بالملح وانت علي البحر مطلوب يكون اللحم ناشف شويه علشان يستحمل الرمي وما يقعش من السن ويكون محتفظ بزفارته علشان يجمع السمك
ولو الصيد من مياه ساكنه زي الميناء يفضل طازج بدمه علشان تاخذ ميزه عن من حولك والسردينلا طبعا ملكه الساحل الشمالي .
والترميل للغلنفيش في الساحل الشمالي سبحه 4 فروع وفي الميناء او المياه الساكنه جوز واسع .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق