أبو مقص Carb
اسم العائلة : Portunidae
الاسم العلمي : Protunus spp
الاسم التجاري : Carb
الاسم المحلي : أبو مقص ، با حيش .
الأنواع الموجودة في المياه اليمنية وهي :
يوجد كبير من الأنواع في المياه اليمنية موزع في البحر العربي وخليج عدن وفي البحر الأحمر وكذلك في منطقة غرب المحيط الهندي ( عند جزيرة سقطرى ) وكثير من هذه الأنواع لم تستغل ولا يتم صيدها في اليمن إلا نوع واحد أو أثنين من أبو مقص منذ فترة قريبة جدا . كما يعيش أبو مقص في المناطق الصخرية أو الساحلية وفي المناطق الطينية ....الخ
- أشكال الإنتاج :
- يباع ويسوق حي مثل الشروخ .
- يباع طازج وبالكامل .
- تباع المخالب فقط .
- يباع مجمد وبالكامل ، أو مخالب ( أرجل )
- يباع مطبوخ بالكامل ، أو مخالب ( أرجل )
- يباع أبو مقص معلب .
- يباع مدخن ، لحم ، أو مخالب ( أرجل ) .
- يتم تصنيف أبو مقص حسب عدد القطع التي تحتويها الكيلو جرام لجسم أبو مقص بالكامل .= طريق الصيد : يتم صيد أبو مقص بواسطة الأقفاص أو ما يعرف بالسخاوي
الرخويات (Cephalopods)
1. الحبار CLITTLEFISH :يعتبر الحبار من الحيوانات الرأس قدميات ، التي يتكون جسمها من الرأس والقدم ، كما يسمى أيضا بالرخويات ويسمى أيضاً الحبار نسبة إلى وجود غدة تحتوي على الحبر والذي يستخدمه الحبار في الدفاع عن النفس وحماية نفسه من الأعداء .والحبار حيوان مائي يعيش في البحار بالقرب من الشواطئ وكذلك الشعاب المرجانية وهو حيوان نشط وسريع الحركة ، كما إن الحبار له القدرة على السباحة إلى الأمام والخلف بسرعة كبيرة ، كما أن له القدرة على تغيير لونه .ويتم صيد الحبار وخاصة الأنواع الكبيرة بواسطة الأقفاص وكذلك يتم صيده بالسنارة ويعتبر الحبار ذو قيمة غذائية عالية ، وتشمل طائفة الرأس قدميات أو الرخويات على الحيوانات التالية : -- الحبــــــار CUTTLE FISH ( sepia ) .
- الحبــــــار الرفيع SQUIDS .
- الإخطبــوط OCTOPUS .
وهذه الأنواع من الرخويات تعيش وتتواجد في المياه اليمنية وتعتبر ذات قيمة اقتصادية .أهم أنواع الرخويات التجارية في المياه اليمنية
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق