شم النسيم مش هلون البيض لاء هلون موس قوس قوزح
هنعمل موس ملون بدل البيض الملون ههههههههههههههههه
انا الي هلونلكم الموس
طريقة موس قوس قزح ..... الطريقه على السريع بس خلى بالكم من المقادير الوان صناعية من عند العطار حلى معلقه ونص فى معلقه ميه ... 25جرام جيلاتينا بودر تنقع فى مية وبعد ما تنقع شويه اعمليلها حمام ماء مغلى على النار حتى الزوبان ... ربع كيلو كريم شنطة خام واخفقة بالبن او المية حسب الرغبه وبعدها ضيفى عليها الجلاتينه بعد ما هدية حرارتها ونمزجهم مع بعض كويس ..... قسمى خلايط الكريمه بقه وحطى على كل مقدار لون .... هاتى بقه اسبونش كيك وضعية فى قاع القالب وصبى كل مقدار زى الشكل وبعدها ضعيها فى الفريزر حتى تجمد فكى القالب وحطيها فى الثلاجه العادية بقه حتى موعد التقديم
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق